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主题酒店黄金期到来 @所有人准备好了吗?

时间: 2017-04-20 10:01:44   来源:本站原创   作者: 主题酒店设计-非设计   浏览:

      日前,《国务院关于促进旅游业改革发展的若干意见》正式出台,明确提出“鼓励发展特色餐饮、主题酒店”。这一政策对我国餐饮业与发展中的主题酒店将产生更为积极的推动作用。国内主题从11年逐步被大家认知,历经6年时间,也渐渐被部分年轻客户群所熟知。近期业内人士纷纷预测这一政策的出台这预示我国主题酒店将迎来黄金发展期。纵观国内外主题酒店发展,还是能发觉一些信息。
主题酒店的发展
1.主题酒店在世界的发展
世界上最早的主题客房是美国加尼福利亚的Madonnaln,在1958年率先推出12间主题客房,主题客房面世之后,受到大众欢迎,随后发展成为109问,自此,主题酒店作为一种新兴的酒店模式,突破传统酒店经营方式,以其独特的概念文化吸引客人。这种文化体验迅速被大众认同和追捧,并逐步推广到全世界。

2.主题酒店在中国的发展
我国最早的主题酒店于2001年底在深圳出现--深圳威尼斯皇冠假日酒店。该酒店是中国首座威尼斯文化主题商务度假型酒店。这家店的诞生为中国各类主题酒店的发展开启了新的篇章。大胆创新,区别于现有市场酒店,非官方数据显示该主题酒店进入市场后,开业5个月后就全面实现现金收支平衡。这一成功,很大程度上刺激了中国主题酒店业的发展。这是作文大型文化主题酒店的开端。而11年国内开始萌芽各大类年轻时尚主题酒店,情侣主题酒店,如万爱主题酒店,天鹅恋主题酒店,觅恋主题酒店,艾米主题酒店等,目前占据主题酒店市场一定比例。这类主题酒店设计在11年到15年期间,多以绚烂颜色,圆床,灯光,纱幔为主,主打浪漫氛围。而15年下半年开始,各类文化主题逐步植入,如非洲主题/侏罗纪主题/卡通主题/武侠主题/牛仔主题等等,主题酒店设计也开始进入更创意化阶段。现如今已经扩展到三四线城市,大多取得了不菲效益,独立品牌3店4店连开的越来越多。年轻主题酒店这个新生事物也进一步在国内落地生根。

主题酒店疯长的背后
1.旅游业对主题酒店发展的影响
主题酒店之所以能够取得目前看来不错的业绩,最主要的一个原因就是它切中了当前旅游休闲度假的大趋势。一方面,政策利好,奢侈型星级酒店在反腐的大浪潮下多举步维艰;而传统商务快捷酒店,如汉庭,如家等,面对国内日益高涨的房租压力,生存空间越来越小。正因为酒店业市场面临重新洗牌,主题酒店的政策利好以及“尝鲜”的吸引力顺势将主题酒店推向新一轮投资热潮。

2、酒店业正处于标准化向个性化发展
在中国酒店业品牌建设之初,星级标准形成了全行业的共同品牌,具有相应的垄断性,其实质是一种准市场品牌。但是在这一过程中,也使很多酒店片面追求豪华,忽略了文化竞争,忽略了文化性的经营。在产品形式大同小异的情况下,大规模的供给使得市场竞争白热化。而随着消费的升级,市场对饭店的要求越来越高,尤其是个性化、文化性主题酒店的发展不只是一家酒店的特色化经营,在竞争中取胜的一条道路,更是中国酒店业发展的必然选择。

主题酒店迎来黄金时期
1.主题酒店成为酒店业新的盈利点
经过这些年的发展,主题酒店在国内已呈遍地开花的态势,各地都结合自身文化特点开发出一些主题酒店。不过,主题酒店在全部酒店当中的占比不到5%,发展潜力巨大。但主题酒店的出现为中国酒店业的发展提供了新思路,是中国酒店业未来发展的新趋势。

2.国家政策对主题酒店业的影响
在行业特色化、主题化建设逐渐高涨的形势下,国家旅游局,各省市旅游行政管理部门纷纷出台政策鼓励和促进本地区主题酒店的发展。同时为进一步规范主题酒店的建设,促进文化旅游住宿的发展,不少地方旅游行政管理部门开始着手相关规范和标准的制定。目前四川、浙江、山东、安徽、北京已出台各自的地方标准,商务部也推出了自身的主题酒店评定标准,国家旅游局在2014年9月启动了《主题精品酒店标准》的编制工作。标准的编制和出台,标志着中国主题酒店建设已从企业自发、单体探索、自然发展的初期阶段进入到了顶层鼓励、群体研究、规范发展的新阶段。

主题酒店应具有非常明显的独特性和不可复制性,从17年市场观察,单纯依靠灯光纱幔颜色而打造的氛围感已无法满足市场需要。越来越多投资者发现其盈利关键在于能否真正体现主题,并不断推出相关衍生产品以保持文化植入主题之生命力。酒店业的本质是体验经济,特色的酒店才具备竞争力,个性鲜明的主题酒店应该在顾客体验方面有独到之处,既迎合顾客追求的消费方式,也给顾客的内在需要提供满足感。

结束语:在这个贩卖体验经济的年代,个性化体验成为酒店行业新的利益增长点。从市场角度来看,酒店业要进一步发展,必然朝着特色化方向努力。在市场需求的指引下,传统酒店都纷纷向主题酒店转型。